KABARMALARA DOYAMAYAN SODALI ÇITIR ÇITIR EL AÇMASI CEVİZLİ BAKLAVA TARİFİ

Çıtır çıtır sodalı kabarmalara doyamayan tüm püf noktalarıyla birlikte el açması cevizli baklava tarifi

Malzemeler;

Hamur:
-1 yumurta
-1/2 çay bardağı sıvı yağ
-1 şişe sade soda
-1 paket kabartma tozu
-1 tutam tuz
-Yeteri kadar baklavalık un

Şerbet:
-5 su bardağı şeker
-6 su bardağı su
-1/2 limon suyu
-Şerbetin şekerlenmemesi için içine 1/2 çay kaşığı tereyağ ve bir tutam tuz

Baklavanın içi için:
-750 gram ceviz
-2 yemek kaşığı tereyağ

Baklavanın üzerine dökmek için:
-300 gram tereyağı
-1/2 çay bardağı sıvı yağ

Baklavanın hamurunu açmak için mısır ya da buğday nişastası kullanabilirsiniz.